Проект фіточай

Тип статьи:
Авторская



Яке місце займає чай у сучасному суспільстві, як часто ми використовуємо рослинні чаї?

Ми спробували відповісти на це питання разом з учнями старших класів нашої школи.
В результаті опитування було виявлено, що:

  • у всіх сім'ях знають про корисні властивості чаю;
  • щодня із задоволенням п'ють чай різних типів;
  • знають, звідки до нас « прийшов» чай; але, мало знають про чайні церемонії не тільки на Україні, але і в інших країнах;
  • погано орієнтуються в асортименті чаю, запропонованого на прилавках магазинів, з-за відсутності інформації про виготовлювачив і складу чаю на упаковці.

Анкета для опитування учнів:

  • Як часто ви вживаєте чай:
  • Який чай вам більше подобається:
  • Як часто ви вживаєте травяний чай:

А) Щоденно;

Б) Інколи;

В) Віддаю перевагу іншим напоям.

А) Чай у пакетику з ароматизатором;

Б) Листовий чорний чай;

В) Листовий зелений чай;

Г) Гранульований чай.

А) Тільки тоді, коли хворію;

Б) Раз-два на тиждень;

В) Взагалі не вживаю.

Результати опитування:

Нами було опитано90 учнів7-9 класів.

Із них:

  • Вживають чай – 84% учнів(щоденно), 10% учнів (іноді), 94% — всього
  • Не вживають чай взагалі – 6% учнів
  • Вживають чай у пакетиках – 34% учнів
  • Вживають чорний чай – 44% учнів
  • Вживають зелений чай – 21% учнів
  • Вживають гранульований чай – 3% учнів
  • Вживають трав’яний чай – 40% учнів(коли хворіють), 41% (1-2 рази на тиждень), 82% — всього
  • Взагалі не вживають трав’яний чай – 8% учнів

Висновки

Як багато в чаї всього доброго! Ми переконалися, що чай – це скарбниця корисних для людини речовин. Недарма з найдавніших часів чай вважали дивним, чарівним напоєм. Проте древні не могли навіть здогадуватися про тих двох чудових властивостях чаю, про яких тепер знаємо ми.
Одна з чудових властивостей чайної рослини полягає в тому, що вона витягує з грунту і синтезує різноманітні та рідкісні, притому корисні для людини речовини. Природа не зупинилася на цьому і щедро обдарувала готовий чай інший, не менш дивовижною здатністю – віддавати в розчин свою найкращу, найціннішу, найбільш корисну для людини частину.
От чому і тепер, знаючи хімічний склад чаю, ми з ще з більшим задоволенням, ніж древні, можемо захоплюватися цим напоєм і так само, як стародавні, маємо всі підстави дивитися на чай як на диво.
Чай — продукт найрізноманітнішого застосування. З одного боку — це самий дешевий напій, якщо не вважати звичайної води, а з іншого боку — чай підносить приємні сюрпризи своїм шанувальникам.
Ну і важливе доповнення: чай у всі часи вважався корисним для здоров'я напоєм. Ми дізналися про нові дослідження, що виявляють' сприятливий вплив чаю для попередження цілого ряду захворювань, особливо фіточаїв (але їх треба вживати дуже обережно).
Пиття чаю — ні з чим не порівнянне задоволення і до того ж цілий ритуал.
Чашечка міцного ароматного чаю завжди допоможе підбадьоритися, налаштуватися на робочий лад і прогнати залишки сну. Однак не потрібно забувати, що у дії чорного чаю є і свої мінуси. Їх потрібно просто знати і враховувати.
Ми сподіваємося, що наші дослідження виявилися корисними для широкого кола споживачів.

Пийте чай із задоволенням!




Нет комментариев. Ваш будет первым!